斗鱼体育(中国)官方网站 龙船饭是什么饭？！东莞万江夏日“村晚”好Fun | 粤来粤好百千万
发布日期：2026-04-01 19:35 点击次数：189
“开饭了！”一桶桶香气四溢的饭搬入万江滘联社区的“村晚”临时化妆间，演员和当地村民们齐迫不足待地排起了长队打饭。当地村民先容，这桶饭叫龙船饭，看似陋劣，却深受腹地东说念主的怜爱。
5月2日晚，“个个赞我家乡好”2025年寰宇夏日“村晚”示范展示活动在东莞市万江街说念滘联社区举办。南边+记者实地拜谒这场骚扰不凡的“村晚”，试吃到这碗东莞家家户户齐会作念的特质好意思食——龙船饭。
滘联李屋村村民，56岁的刘凤英和她的搭档追究为此次村晚准备龙船饭，“200多个东说念主的饭，咱们备了70斤米，多备点饭周围的村民和远说念而来的来宾齐能来尝尝。”
有着20多年作念龙船饭教会的刘凤英先容，小小一碗龙船饭用到的食材却相配丰富。提前将瘦肉、虾米、香菇、豆角、鸡蛋等食材炒熟备好，撒点白糖和盐，淋上几勺油和酱油，终末将提前炒好的配料和米饭通盘拌匀，斗鱼体育一锅香喷喷的龙船饭就出炉了。
刘凤英先容，旧时龙船饭主如若为赛龙舟的划手们准备的。相传，划手要在舟上吃饭，但由于船体动荡，他们不便捷在龙舟上夹菜，于是就将菜饭夹杂，制成龙船饭。
发展于今，龙船饭已成为一说念东莞特质民风好意思食，当地流传着“吃过龙船饭，饮了龙船酒，全年体魄健康无忧愁”的俗话。
如今，龙船饭早已超过节令的范围，也不再仅仅扒龙船队员的专属，而是成为水乡东说念主一年四季齐挂念的厚味。一碗看似朴素的米饭，蕴含着当地东说念主对好意思好活命、祥瑞幸福的盼望。
剧本/出镜：南边+记者 赵媛媛
案牍：南边+记者 赵媛媛 王颖
录像：仇敏业 黄政正
裁剪：南边+记者 金镝
统筹：李培 靳延明斗鱼体育(中国)官方网站
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